地中海原産の常緑高木。オリーブオイルの原料にもなる実は有名ですが、植栽としては、独特の木肌やシルバーリーフと呼ばれる白みがかった深い緑の葉が密に茂る姿が魅力。洗練された印象を持つ庭木です。樹形も間引き剪定のみで自然とまとまる、育てやすい木です。温暖な気候原産ながら比較的寒さにも強く、鉢植えでも育てられます。洋風やモダンなお庭のシンボルツリーとしておすすめの庭木です。
外構・エクステリア施工事例（四国化成・オリーブ）
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